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胡蘿卜粉的工藝流程

發布日期:2022-01-13 作者:http://www.thevegankid.com/ 澤朗 點擊:

固體飲料代加工是以白糖粉為主要原料,配以果蔬汁、乳品、蛋品、咖啡、可可、香精、色素等輔料,經調配、濃縮、干燥而制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀制品,經熱水或冷水沖調后即可飲用,成品的水分含量一般在5%以下。因所用原料的不同,固體飲料有果香型和蛋白型之分。


1.胡蘿卜粉原料與配方

胡蘿卜70千克,白砂糖26.8千克,檸檬酸O.25千克,淀粉2.3千克,果膠粉0.4千克,香料0.25千克。


2.胡蘿卜粉工藝流程

原料一清洗一去皮一切碎一軟化一打漿一均質一濃縮一配料一干燥一冷卻—包裝。


膠原蛋白固體飲料代加工


本文網址:http://www.thevegankid.com/news/565.html

關鍵詞:固體飲料代加工,固體飲料代工

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