植物提取物和化學合成物的提取和制造方法有很大的不同。植物提取物是通過植物的果實、葉子、根等部分進行提取，主要是通過物理或化學方法分離和提取出植物中的有效成分。而化學合成物是通過化學反應合成的，一般需要使用特殊的試劑和設備，同時在制造過程中也會產生一些有害的副產物。

植物提取物并不一定就是比化學合成物更安全或更優秀。有些提取物可能含有致敏成分或有毒成分，可能會導致過敏或者毒性反應。同時，提取物的質量和成分也可能會受到季節、產地等因素的影響，具有一定的不穩定性。與之相比，化學合成物的成分和質量往往更加穩定可控，同時可以在制造過程中調整配方和性質，以適應不同的使用場景和要求。

當然，在某些場合下，植物提取物確實可以替代化學合成物發揮更好的效果。植物提取物往往具有更好的溫和性和安全性。同時，一些藥用植物的提取物也被廣泛應用于制藥工業中，因為它們往往具有更大的藥理活性和更好的耐受性。